Musakka, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Genellikle patlıcan, kıyma ve domatesin harmanlanmasıyla hazırlanan bu yemek, zengin aroması ve besleyici içeriğiyle sofralarımızı s ...
Devamı
Yozgat'ın meşhur ve damak çatlatan lezzeti Tiritti, özellikle özel günler ve kutlamalar için vazgeçilmez bir yemektir. İnce hamuru, nefis iç harcı ve leziz sosu ile herkesin beğenisini kazanacak bir t ...
Devamı
Doğrama Aşı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek, doyuruculuğu ve zengin aromasıyla dikkat çekmektedir. Eşsiz lezzetiyle aile sofralarınızda yer ...
Devamı
Yozgat mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan sarımsaklı yoğurtlu pırasa, sağlıklı ve besleyici bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için mükemmel bir tarif. Pırasanın vitamin dolu lezzeti, sa ...
Devamı
Yozgat'ın eşsiz lezzetlerinden biri olan semizotu çorbası, sağlıklı malzemeleri ve zengin tadı ile hem bedeniniz hem de damak tadınız için ideal bir seçimdir. İçeriğinde bolca vitamin ve mineral barın ...
Devamı
Yozgat'ın yöresel lezzetlerinden biri olan kuru fasulye, besleyici ve sağlıklı bir yemek olmaya aday. Özellikle kış aylarında severek tüketilen bu yemek, zengin protein içeriği ile sofraları süslerken ...
Devamı
Yozgat mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan Oğmaç Çorbası, hem hafif hem de besleyici bir alternatif sunar. Geleneksel malzemelerle hazırlanan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde içimizi ısı ...
Devamı
Yanık Kaymaklı Kömbe, Anadolu mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Özellikle Kayseri yöresine ait olan bu nefis kömbe, içindeki kaymakla zenginleştirilmiş ve üzerine yapılan nar gibi kızaran h ...
Devamı
Yozgat'ın Peltesi, Anadolu mutfağının eşsiz örneklerinden biridir. Geleneksel olarak yapılan bu lezzetli yemek, özellikle kırsal kesimlerde sıkça tercih edilir. Hem besleyici hem de doyurucu olan Yozg ...
Devamı
Kış günlerinin soğuk akşamlarında, Yozgat güveç tarifi, sofralarınıza sıcak bir koltuk gibi oturacak. Zengin ve doyurucu içeriği ile bu geleneksel Türk yemeği, tüm aile bireylerini bir araya getirirke ...
Devamı
Külbastı, Yozgat mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle özel günlerin ve misafir yemeklerinin baş tacı olan bu et yemeği, zengin aroması ve yumuşak dokusuyla damakları şenlendirir. K ...
Devamı
Yozgat dövme, geçmişten günümüze geleneksel Türk mutfağının özüdür. Çıtır dış yapısı ve yumuşak iç dokusu ile kahvaltılardan yemek sofralarına kadar her anı lezzetlendiren bu ekmek çeşidi, özellikle y ...
Devamı